家庭で作る霜降り肉

主催者展示

家庭で作る霜降り肉

お肉は「店で買うもの」から「家庭で作るもの」へ。ミライでは、肉の細胞から培養して肉を作る「ミートメーカー」が家庭にあり、あなたの健康や好みに合わせた霜降りステーキがいつでも食べられます。この「培養肉」は食料不足や資源問題を解決し、温室効果ガスの排出量も削減。そんなミートメーカーがある暮らしを覗いてみましょう。