大阪ヘルスケアパビリオンに主催者展示として展示した培養肉(「家庭で作る霜降り肉」)について、全国各地の科学館で巡回展示を行うことで、万博会期終了後も、多くの人に意義を伝え未来の食を体感いただくため、必要となる費用(運搬・展示等にかかる費用)についてクラウドファンディングで寄付を募っています。
詳しくは以下のサイトをご覧ください。
万博で展示の培養肉、国内の科学館を巡る。目で見て感じるミライの食卓(松﨑 典弥(大阪大学大学院工学研究科 教授) 2025/12/12 公開) – クラウドファンディング READYFOR